LA NOSTRA SCUOLA DI CUCINA
Un'esperienza culinaria che lascia un segno indelebile nel cuore di chi ama la storia e il buon cibo
Chef Adler Bonavera
Adler Bonavera, Chef Patronne e Sommelier del ristorante e scuola di cucina Duca d'Orvieto, ha una lunga esperienza nel settore e il suo desiderio è trasmettere le tradizioni del territorio. La sua specializzazione, legata soprattutto al Rinascimento e tradizioni locali, contraddistinguono la sua filosofia.
Dietro alla sua conoscenza vi sono infatti anni e anni di studi e ricerche fatte con storici ed esperti del settore.
Questa sua grande passione l’ha portata a partecipare a diverse trasmissioni televisive italiane e straniere.
La filosofia del Duca di Orvieto è quella di fare "cultura nel piatto"
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SEDE E CONTATTI
Via della Pace, 5 - 05018 ORVIETO (TR)
ducadiorvieto@gmail.com
+39 0763 344663
+39 347 6285663
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